黒ゴマきな粉クッキー
料理
おやつ
分量
15〜20
枚分
所用時間
40
分
分量
15〜20
枚分
所用時間
40
分
材料
小麦粉
200グラム
砂糖
70グラム
黒ゴマ
30グラム
バター
80グラム
卵
1個
きな粉
大さじ1
豆乳又は牛乳
必要に応じて
作り方
①バターを常温に戻し、クリーム状に練る。
②卵と砂糖を入れて混ぜる。
③小麦粉、きな粉、黒ごまを加えてひとまとめにする。水分が足りないようなら豆乳か牛乳を加える。ラップに包み、冷蔵庫で少し休ませる。
④生地を伸ばし、好きな形に型抜きして170℃のオーブンで10分～15分焼く。
レシピのメモ
きな粉とゴマが香ばしいクッキーです。