インディアンポテト
料理
給食
分量
4
人分
所用時間
30
分
分量
4
人分
所用時間
30
分
材料
じゃがいも
3個
人参
1/4個
きゅうり
1/2個
ハム
4枚
マヨネーズ
大さじ3
オリエンタルカレー
大さじ1
作り方
①じゃがいもは皮をむき4つに切り、茹でてつぶす。人参は皮をむき、いちょう切りして茹でる。
②きゅうりは輪切りにして塩を振り、しんなりさせる。ハムは四角く切る。
③1と2にマヨネーズにオリエンタルカレーを加えてよく混ぜる。