インディアンポテト
  • 料理給食
分量
4人分
所用時間
30
分量
4人分
所用時間
30
材料
  • じゃがいも  3個
  • 人参  1/4個
  • きゅうり  1/2個
  • ハム  4枚
  • マヨネーズ  大さじ3
  • オリエンタルカレー  大さじ1
作り方
  1. ①じゃがいもは皮をむき4つに切り、茹でてつぶす。人参は皮をむき、いちょう切りして茹でる。
    ②きゅうりは輪切りにして塩を振り、しんなりさせる。ハムは四角く切る。
    ③1と2にマヨネーズにオリエンタルカレーを加えてよく混ぜる。