かぼちゃのサラダ
料理
給食
分量
4
人分
所用時間
30
分
分量
4
人分
所用時間
30
分
材料
かぼちゃ
400グラム
人参
1/4本
ゆで卵
2個
マヨネーズ
大さじ2
塩
少々
こしょう
少々
作り方
①かぼちゃは下ごしらえして一口サイズに切り、蒸す（レンジで加熱する）。
②人参はいちょう切りにして柔らかく茹で、ゆで卵は殻を剥き刻む。
③かぼちゃを少しつぶしながら、ゆで卵、人参を加え、マヨネーズと塩・こしょうで調味する。