わかめの酢の物
  • 料理給食
分量
4人分
所用時間
30
分量
4人分
所用時間
30
材料
  • 乾燥わかめ  10グラム
  • きゅうり  2本
  • 人参  1/4本
  • とうもろこし  40グラム
  •  大さじ4
  • 砂糖  小さじ2
  • しょうゆ  小さじ1/2
  • めんつゆ  小さじ1
  •  小さじ1/4
作り方
  1. ①きゅうりは輪切りにして塩(分量外)を少々ふり、しんなりしたら水気を絞る。
    ②わかめは水で戻し水気を切る。人参はせん切りにして茹でる。とうもろこしは茹でる。
    ③合わせ酢を作り、混ぜ合わせる。
レシピのメモ

さっぱりしていて、子ども達も喜んで食べてくれますよ!