さつま芋のパイ
料理
おやつ
分量
4
個分
所用時間
1
時間
分量
4
個分
所用時間
1
時間
材料
さつま芋
1本
牛乳
大さじ1
砂糖
大さじ1
卵
1個
冷凍パイシート
2枚
作り方
①さつま芋は皮を剥いて蒸してからつぶす。
②①に砂糖、固さを見ながら牛乳を加える。
③室温に戻したパイシートに芋あんをのせ、切り込みを入れたパイシートをかぶしてフォークの背で綴じ目をつくる。
④ 卵を刷毛で塗り、180度のオーブンで15分焼く。