保育の活動

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豆乳餅


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 豆乳餅
料理 おやつ
所用時間 30 分
分量
材料
  • 豆乳（無調整国産） 　500cc
  • 砂糖 　60グラム
  • 片栗粉 　80グラム
  • 合わせきな粉 　適宜
作り方
  1. ①鍋に豆乳、砂糖、片栗粉を入れ火にかけて混ぜる。
    ②もったりしてきたら弱火にして更に練る。
    ③適当な大きさに分けて、きな粉をまぶす。
レシピのメモ

合わせきな粉とはきな粉と砂糖を同量づつ混ぜ合わせたものです。
乳アレルギーの子どもの為に、牛乳ではなく豆乳で作ります。牛乳でも美味しく出来ます。

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