保育の活動

キャベツのサラダ


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 キャベツのサラダ
料理 給食
所用時間 20 分
分量
4 人分
材料
  • キャベツ 　300グラム
  • ゆで卵 　3個
  • ハム 　4枚
  • 塩 　小さじ1/2
  • しょうゆ 　小さじ1
  • ごま油 　大さじ1
  • にんにくチューブ 　3センチ
  • マヨネーズ 　大さじ2
  • すりごま 　大さじ1
作り方
  1. ①キャベツはざく切りにして茹でて、絞る。
    ②ハムは食べやすく切る。塩からすりごままでを混ぜる。
    ③キャベツ、ハム、つぶしたゆで卵を調味料と混ぜる。

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