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黒ゴマきな粉クッキー


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黒ゴマきな粉クッキー
料理 おやつ
所用時間 40
分量
15〜20 枚分
材料
  • 小麦粉  200グラム
  • 砂糖  70グラム
  • 黒ゴマ  30グラム
  • バター  80グラム
  •  1個
  • きな粉  大さじ1
  • 豆乳又は牛乳  必要に応じて
料理 おやつ
所用時間 40
分量
15〜20 枚分
材料
  • 小麦粉  200グラム
  • 砂糖  70グラム
  • 黒ゴマ  30グラム
  • バター  80グラム
  •  1個
  • きな粉  大さじ1
  • 豆乳又は牛乳  必要に応じて
作り方
  1. ①バターを常温に戻し、クリーム状に練る。
    ②卵と砂糖を入れて混ぜる。
    ③小麦粉、きな粉、黒ごまを加えてひとまとめにする。水分が足りないようなら豆乳か牛乳を加える。ラップに包み、冷蔵庫で少し休ませる。
    ④生地を伸ばし、好きな形に型抜きして170℃のオーブンで10分~15分焼く。
レシピのメモ

きな粉とゴマが香ばしいクッキーです。

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