つまみ菜とキャベツのピーナツ和え
所用時間 | 20 分 |
分量 |
4 人分
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材料
- つまみ菜(又は菜花) 100グラム
- キャベツ 200グラム
- 人参 20グラム
- ピーナツ粉 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 塩 少々
- 追い鰹つゆ 大さじ1
材料
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作り方
- ①キャベツとつまみ菜は食べやすい大きさに切り、人参はせん切りにして茹でる。
②水気を切り、調味料を加え、混ぜる。
レシピのメモ
ミツカンの追いかつおつゆ3倍濃縮!!これがあれば美味しくなります。
保育園では年中、ピーナツ和えが登場します。どんな野菜もピーナツ和えになれば子どもはモリモリ食べますよ。
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