1. HOME
  2. トマトケチャップ

トマトケチャップ


Print Recipe
トマトケチャップ
料理 給食
所用時間 1.5 時間
分量
材料
  • トマト  1キログラム
  • 玉ねぎ  30グラム
  • にんにく  2グラム
  • 砂糖  35グラム
  •  6グラム
  •  35グラム
  • 香辛料(ローリエなど)  お好みで
料理 給食
所用時間 1.5 時間
分量
材料
  • トマト  1キログラム
  • 玉ねぎ  30グラム
  • にんにく  2グラム
  • 砂糖  35グラム
  •  6グラム
  •  35グラム
  • 香辛料(ローリエなど)  お好みで
作り方
  1. ①トマトはへたを取り湯むきして鍋に入れて火にかける。ミキサーにかけたり刻んでもOK。
    ②刻み玉ねぎ、刻みにんにくも加えてコトコト煮る。種が気になるようなら裏ごしする。
    ③1時間ほど煮たら調味料を加えて水気がなくなるまでさらに煮る。
レシピのメモ

保育園では裏ごししていません。ミキサーにもかけずに作りました。

  • コメント ( 0 )

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

関連記事

おすすめ記事

2020年7月
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

食育「日本一」の保育園(平成27年制作)

子育て支援エクセレント企業

足近保育園 畑作業