野菜たっぷり焼肉
| 所用時間 | 30 分 |
| 分量 |
4 人分
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材料
- 豚ロース 100グラム
- 豚バラ 100グラム
- 人参 1/3本
- コーン 30グラム
- キャベツなど 1/2玉
- 醤油 大さじ1と1/2
- みりん 大さじ1と1/2
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- にんにく 少々 チューブのものでもOK
材料
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作り方
- ①肉を炒めて皿に出す。
②野菜を炒め、肉と合わせて、調味料を絡める。
レシピのメモ
保育園では大量調理なので、肉は茹でています。
ブロッコリーやキャベツ、ピーマン、なすなどいろいろ入ります。
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