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鶏そぼろごはん


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鶏そぼろごはん
料理 給食
所用時間 30
分量
4 人分
材料
肉そぼろ
  • 鶏ミンチ  200グラム
  • サラダ油  大さじ1/2
⭐︎
  • しょうゆ  大さじ2
  • 砂糖  大さじ2
  •  大さじ2
  • みりん  大さじ2
卵そぼろ
  •  3個
  • サラダ油  大さじ1/2
  • しょうゆ  小さじ2
  • 砂糖  大さじ1.5
  • みりん  大さじ1/2
料理 給食
所用時間 30
分量
4 人分
材料
肉そぼろ
  • 鶏ミンチ  200グラム
  • サラダ油  大さじ1/2
⭐︎
  • しょうゆ  大さじ2
  • 砂糖  大さじ2
  •  大さじ2
  • みりん  大さじ2
卵そぼろ
  •  3個
  • サラダ油  大さじ1/2
  • しょうゆ  小さじ2
  • 砂糖  大さじ1.5
  • みりん  大さじ1/2
作り方
  1. ①フライパンにサラダ油を入れ、ミンチを入れ泡だて器でほぐしながら炒る。
    ②☆の調味料を加えて煮詰まるまで火をかける。
    ③別のフライパンにサラダ油を熱し、★を入れた溶き卵を流し入れ、泡だて器でよくかき混ぜる。
    ④ごはんに乗せる。お好みでグリンピースなどを飾ってもOK。
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