梅シロップで梅ゼリー☆

7月13日

足近保育園　管理栄養士　今西　沙代です

今日もご訪問いただきありがとうございます☆

昨日、梅シロップを使って

梅ゼリーを作りました＾＾

大事に大事に使ってきた

梅シロップもなくなっちゃいました　悲

でも美味しいうちに使い布て満足です

先月作った梅シロップです↑↑

甜菜糖と氷砂糖で作ったので色が全然違いますね

お湯でシロップを薄めて

ふやかしておいた粉ゼラチンを加えて混ぜて冷やしました

完成した梅ゼリーはフォークでクラッシュさせました

市販の星形のゼリーと果物缶でかさまし　笑

梅の香りがほんのり漂う

かわいいデザートができました＾＾

白い星は杏仁豆腐味

オレンジの味は人参味

杏仁豆腐といってもそこまで強い味ではなく

梅のゼリーといい感じで調和していました

と私は思っています☆

白の杏仁の方は

この白いのいや～！！

って言ってる子を数人見かけましたが・・・・・

さて昨日はさくら2組さんが

給食室見学にきてくれました＾＾

さくら1組同様に

大きな回転釜のハンドルを回させてもらったり

ひしゃくやへらを持ったり

温蔵庫に冷蔵庫

食器消毒保管庫の中を特別にのぞかせてもらったり・・・・・

「きゅうしょくって　ここでつくるんだ～！！」

「おっきなおなべだなあ」

熱い風が出てくる機械に驚いたり

冷たい水に感動したりと

キャーキャー賑わしい、そして楽しい見学会になりました

少しでも給食を身近に感じてもらえれたら嬉しいです

昨日と今日の給食

凛々子カレー

ちりめんサラダ

梅ゼリーのフルーツ和え

ごはん

鮭の塩焼き

肉じゃが

味噌汁

バナナ

です

さくら2組さんから

お手紙をもらいました＾＾

ありがとう！！！

みんなの事、私も大好きです

最後までお読みいただきありがとうございました