7月10日
足近保育園 管理栄養士 今西 沙代です
今日もご訪問いただきありがとうございます
今日は凛々子カレーを作りました＾＾
年中さんには新鮮な凛々子をプレゼントしましたので
美味しく食べてくださいね☆
どんな風に調理して食べたかを
また教えてください～！！
そのまま？加工？？加熱？などなど
年長が作った梅シロップに
酢、しょうゆ、オリーブオイルを入れて
特製ドレッシングを作りました☆
きく組の漬けこんだ梅を種と実を分けて
刻んでドレッシングに混ぜました＾＾
甘くて酸っぱいさわやかなドレッシングが完成しましたよ！！
明日は年中の保護者（2日間にわけて）と
ばら1組の園児が梅ジュースを飲みますよ＾＾
今、園内は梅シロップ祭り開催中です 笑
梅シロップのおかげでしょうか？
腸の調子もよく
元気に過ごしています！
甘酸っぱい梅ドレッシングでしたが、
子どもたちの反応をあまり確認する
時間が今日はなくて・・・・・
どうだったかなあ？？？
美味しく食べてくれたかな？？
1歳児さんたちは
梅ジュースなどは飲んでいませんが
今日の給食で梅、初体験☆です
せっかくご近所さんにいただいた梅が
美味しく梅シロップになったので
無駄にしないように
ただ梅ジュースで飲むだけではなくて
ありとあらゆる活用法で
使っていきたいと思います＾＾
さて、話は変わりますが・・・・
先日、お話をしてきた
岐阜市立女子短期大学の
学生さんから
質問のメールをいただきました☆
授業の最後にも質問してくださったのですが
すごくやる気が伝わってきて、
前向きで頑張っていて
キラキラしていました☆
このブログのコメント欄を通じての
質問もOKです
またいつでもメールなどお待ちしています☆
栄養士を目指して頑張る学生の皆さんを応援しています！
保護者の皆様には
6月の食育アンケート調査の協力ありがとうございました＾＾
たくさんの貴重なご意見
園内で回覧し、職員で共有させていただきます☆
注意：今年度より写真の業者販売は中止とさせていただいております。
大変申し訳ございません。
最後までお読みいただきありがとうございました
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