むらくも汁☆
2月16日
足近保育園 管理栄養士 今西 沙代です
今日もご訪問いただきありがとうございます☆
寒いですね!!!
明日また、、、、天気予報に雪のマークが!!!
たくさん降らないことを祈ります
さて昨日は
バタついていたので
更新できませんでした・・・ごめんなさい
昨日の給食
ごはん
味噌おでん
ブロッコリーおかか和え
しゅうまい
バナナ
です
今日の給食
ごはん
鮭のピザ風焼き
白菜とほうれん草のお浸し
むらくも汁
りんご、オレンジ、バナナ、ヨーグルトなど
(登園自粛の園児などもいて食材が余ります)
むらくも汁ってご存知ですか??
溶いた卵が
汁の中でパッと広がり
「むらくも」のように見えることから
ついた名前の汁物なんだそうです^^
要するにかきたま汁ですね 笑
今日はコーンクリーム缶が
在庫で残っていたので
むらくも汁にコーンクリーム缶を
入れてみました^^
その名も むらくもコーン汁!!!
コーンと卵の相性っていいので
とっても甘くて温まる美味しい汁物になりました^^
朝ごはんにもいいですね!
昨日作った味噌おでんは
近所の方にいただいた
巨大大根がいっぱい入っていて
食べ応え抜群でした^^
寒い日にはもってこいの給食ですね~!
今日作った
鮭のピザ風焼きは
以前も紹介したことがありますが
鮭を素焼きした後
ケチャップを塗り
刻んだ玉ねぎと、ピーマン、チーズをのせて焼くだけです^^
本当にピザみたいな味になります 笑
畑の白菜もそろそろ終盤
そしてほうれん草が成長して食べごろになってきました^^
いろんなお野菜が
とっかえひっかえ
食べごろを迎えてくれて
本当にありがたいです☆
寒くても元気に成長してくれる
野菜たちに感謝して
明日からも給食を作っていこうと思います^^
そうそう、
畑は節分が終わり
ひな祭り仕様になったんだとか・・・
明日お知らせしますね^^
お楽しみに☆
最後までお読みいただきありがとうございました
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