雛祭り☆
3月1日
足近保育園 管理栄養士 今西 沙代です
今日もご訪問いただきありがとうございます☆
今日から3月ですね＾＾
3日は日曜日なので
本日が
雛祭りの行事食でした☆
ちらし寿司
春巻き
カリフラワー
花麩のお味噌汁
三色ゼリー
です
毎日カリフラワーやブロッコリーを
贅沢にもいただいています＾＾
畑で今年は
たくさんのカリフラワーを
栽培していて豊作です！！
茹でてサラダか汁物にしか
使っていないので消費が追い付きません 笑
今日はちらし寿司
保育園のちらし寿司には
干ししいたけの煮物や鮭フレークなどが入っています＾＾
酸味も強くなくて
美味しいちらし寿司です
春巻きの皮が大人気で
パリパリいい音を立てて
食べていました＾＾
いつもはおかか和えや
ドレッシングで食べているカリフラワーですが
今日は王道の
マヨネーズをつけて食べる方法で＾＾
やっぱり
カリフラワーやブロッコリーは
マヨネーズを付けて食べるのが
一番美味しいですね！！
まだまだたくさん採れるので
美味しくいただこうと思います！！
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