1月27日
足近保育園 管理栄養士 今西 沙代です
今日もご訪問いただきありがとうございます☆
本日から一部のクラスを学級閉鎖とさせていただいています
ご理解とご協力をお願いします
保護者の皆様には
ご迷惑をおかけし、大変申し訳ございません
医療従事者の皆様をはじめ
私たちの生活を守るために
働いてくださっている
すべての労働者の方に感謝しています＾＾
日本だけでなく世界中が
大変な時ですが
こんな時ほど心、穏やかに・・・・・
協力し合って乗り切っていきましょう！
さて、今日の給食
ごはん
豆腐ハンバーグ
ナムル
そうめん汁
バナナ
です
白菜たっぷりのそうめん汁は
やわらか～いそうめんがたっぷり！！
野菜も摂れて朝ごはんにも＾＾
好きなお野菜で作ってみてください
そうめんは別茹でし
水洗いしておいてお椀に入れておきます
あとは、お好みの具材ですまし汁を作るだけ！！
ナムルには
白菜、青梗菜、ほうれん草
人参、コーンを入れました☆
ごま油、しょうゆ、砂糖
だししょうゆで味付けしてあります＾＾
さっぱりして
とっても美味しいですよ！
野菜がたっぷりいただけます
早寝早起きをして
元気に過ごしましょうね☆
美味しくて
簡単に出来るおやつを紹介しますね！
豆乳餅
材料（結構いっぱい出来ます）
豆乳（無調整国産） 500cc
砂糖 60グラム
片栗粉 80グラム
合わせきな粉 適宜
作り方
①鍋に豆乳、砂糖、片栗粉を入れ火にかけて混ぜる
②もったりしてきたら弱火にして更に練る
③適当な大きさに分けて、きな粉をまぶす
レシピメモ☆
合わせきな粉とはきな粉と砂糖を同量づつ混ぜ合わせています
乳アレルギーの子どもの為に、
牛乳ではなく豆乳で作ったら
とっても美味しくて定番のおやつになりました＾＾
もちろん牛乳でも美味しく出来ます
牛乳の大量消費にもgood！！ 笑
最後までお読みいただきありがとうございました
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