ほうれん草☆

4月13日

足近保育園　管理栄養士　今西　沙代です

今日もご訪問いただきありがとうございます☆

 

 

 

 

 

 

入園式の日から

鯉のぼりが元気よく泳いでいたのですが・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょっと元気が良すぎて

ロープが切れてしまい

今修理中です・・・・汗＆笑

 

 

 

 

 

 

 

みんなが登園時、降園時

鯉のぼりを見て

大喜びしてくれるので

早くまた鯉のぼりが飾られること期待しています☆

 

 

 

 

 

 

さて、今日の給食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ごはん

グラタン

ほうれん草の和え物

野菜スープ

パイン

です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ほうれん草がたくさん採れたので

贅沢にほうれん草の和え物を

給食で出しました＾＾

 

 

 

 

 

本来ほうれん草は

茹でるとかさが減るので

 

 

 

 

 

 

スーパーで買ってくる

一束だとあれこれだけ？？？ってなってしまう・・・・

 

 

 

 

そんなほうれん草を和え物にそしてグラタンに☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんなに山盛り和え物に使えるのは

いっぱい育ててるから

 

 

 

 

 

 

そしてなんという贅沢な事！！！！

 

 

 

 

 

 

 

畑のスタッフが

朝一番で新鮮なほうれん草をたくさん収穫してくれましたので

調理員さんが泥を落として綺麗に洗ってくれて

切って茹でて水切りして

食べられる状態にしてくださいました

食べるのはあっという間のお浸しなのですが

とても下準備に時間のかかるので

実はとっても大変（ここだけの話）

でもこんなに美味しいお野菜を

いただけるなんて

とっても幸せですね

みんなの健康は保育園の畑の野菜によって

守られているといっても過言ではありません！！

 

 

 

 

 

 

 

 

毎年この季節には

お浸しの記事をブログで書いている気がする　笑

しかし、みんなに感謝して食べることを

忘れて欲しくないので

毎年書いています

 

 

 

 

 

明日からも安心安全な新鮮野菜をいっぱい食べて

元気に過ごしましょうね☆

 

 

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました