準備は完璧☆
11月10日
足近保育園 管理栄養士 今西 沙代です
今日もご訪問いただきありがとうございます☆
明日はいよいよキャンプファイヤー
夕食用のポテトサラダの人参の皮むきと型抜き☆
ピザのトッピングに使用する
ピーマンの種取りもしました☆
そしてピザのトマトソース用のトマトの皮むき☆
凍ってる園の畑で採れた
凛々子トマトを熱湯にいれて
皮むきに挑戦!!!
みんなはトマトが冷たいのか熱いのか?
気にしていましたが 笑
表面だけを熱湯で溶かしているだけなので
当然トマトは冷たくて・・・笑
「てがつめたい~」
「とまとがぷよぷよできもちわるい~」
「ちがついた!!!(トマトのこと)」
「おかあさんもいえでこうやってやってた」
「テレビでみたことある」
etc・・・・
子どもたちも感想など教えてくれました
一通り、準備が終わった後は
今朝みんなの為に作った
凛々子のトマトソースを味見しました☆
凛々子と塩、
オリーブオイルとハーブミックス
にんにくを少し入れて煮詰めました^^
なかなかの本格的なトマトソースになったと思います
おいしいって言った子とまずいって言った子
9対1くらい 笑
きっとピザ生地にのせたら美味しくなるはず!
まずい!!って言った子も喜んで食べてくれるといいな
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