きゅうり食べたよ☆
6月10日
足近保育園 管理栄養士 今西 沙代です
今日もご訪問いただきありがとうございます☆
採ってきた新鮮なきゅうりを
みんなで洗って
(給食室でも再度クリーン水で洗浄し)
ジップロックに入れて
棒でたたきました^^
叩く様子をじっと見てると・・・・・・
恐る恐る叩く男の子とは対照的に
すごい勢いで叩く女の子・・・・・
この差は一体?? 笑
少し塩を入れて
もみもみ☆
叩きすぎて
けっこう水が出ていますが 笑
美味しい浅漬けができました^^
完成したらちょっと味見☆
今日の給食
ごはん
から揚げ
春雨サラダ
コーンスープ
グレープフルーツ
です
きく1組さんは
この給食と
さらに叩ききゅうりも味見しました^^
豪華な給食になりましたね!!
先日漬けた梅シロップ
玄関で寝かしています 笑
こんな看板や経過を知らせる張り紙も
貼ってあって見ても楽しい☆
昨日も未満児クラスに瓶を持って行って
お部屋で混ぜ混ぜしてくれたんだとか・・・
梅のエキスが出てくる様子を毎日、
こんなに近くで見ていると
こんなに出来上がりもすごく楽しみになるものなのですね
改めて感じています
自分たちが作ったり関わったりすることで
とっても愛着が湧きます
何でもどんどん
子どもたちや担任の先生に関わってもらい
巻き込みながら楽しんで食育をしていけたら・・・
と思っています
今年は副主任先生たちが
とても手厚くサポートしてくれるので
今まで以上に充実した楽しく内容の濃い
食育が行えています
みんなの協力あっての保育園☆
やる気を持って
お互いに知恵を出し合い
子どもたちと楽しんでいきましょう~!!
最後までお読みいただきありがとうございました
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