栗☆
9月16日
足近保育園 管理栄養士 今西 沙代です
今日もご訪問いただきありがとうございます☆
ブロッコリーとカリフラワーの苗を植えました^^
久しぶりの畑です!!
そして、久しぶりの畑仕事でもあります!!!
この所暑くて
外でもゆっくり遊べない日々が続いていましたが
やっと30℃を下回る、お天気になってきました☆
これからは頻繁に畑に行けそうですね 笑
農協の方や
畑のスタッフに手渡された苗を
大事そうに運ぶ姿が印象的でした^^
苗が乾かないように
水やりしてあったので
苗が湿っていることに気がつき
子どもたちは
「なえがつめたいよう!!」と教えてくれました^^
そしていつも食べている
ブロッコリーと形(苗の)が全然違ったので
この苗からブロッコリーが本当にできるの!??と
不思議そうに苗を見ていましたよ!!
12月ごろには
美味しいブロッコリーやカリフラワーに
成長してくれることでしょう
冬がくるのが楽しみです^^
ブロッコリーやカリフラワーの成長を見守ろうと思います
さて今日の給食
しそごはん
栗コロッケ
ひじきのサラダ
味噌汁
バナナ
です
この季節になると
いつも給食で出す栗のコロッケ
栗だけでなく
さつま芋も入っているので
とっても甘くて美味しいです^^
ほくほくしています☆
明日から3連休ですね
せっかくの3連休なのに台風が接近中で心配ですが
素敵な3連休やシルバーウイークをお過ごしください
最後までお読みいただきありがとうございました
3日間のWEB研修がやっと終わりました、解放感(^-^)v
暑くて大変な園の農作業がやりたくなるから不思議ですね笑
ミニトマト畑とスイカ畑のぼうぼうに生えてる雑草を整刈り取り、張ってあったビニールを除去するところまではやって研修に入りましたが、その後整地され、今日子どもたちと苗植えができたことを知り、ほっとしました
子どもたちは苗植えと収穫のほんの一部しか体験しませんが、途中過程の水やり、肥やり、雑草除去についても秋涼しくなったら農園に来て、スタッフから学んで欲しいなあ←園長補佐のつぶやきでした(^^)
Web研修お疲れ様でした
対面研修よりも疲れますよね?!
冬野先生や畑のスタッフのおかげで無事に
苗植えを終えることができました
感謝しています
おっしゃる通り、子どもたちは苗植えできる環境が整うまでに
どのくらいの苦労があるのか、育つまでにどのくらいの
お世話が必要なのかを知りません
そこをどう伝えていくかが、足近の課題であり
食育を行う上で大事なことだと感じています
今後ともご指導お願いいたします
今西