8月5日
足近保育園 管理栄養士 今西 沙代です
今日もご訪問いただきありがとうございます☆
昨夜は羽島市も雷や雨がすごくて
怖かったです・・・・
全国的にも雨による被害が出ているとの事
とても、心配です
早く今までの生活が戻りますように・・・・・
今日はタンドリーチキンを焼きました＾＾
入れた調味料は
ヨーグルト、塩、カレー粉
しょうゆ、みりん、にんにく、しょうが
はつみつ、オリーブオイル、ケチャップです
この漬けだれに小さく切ったもも肉を漬け込みました☆
前回作った時、味が薄くぼんやりしていて
焼き色もあまりついていなかったのもあり
私的には全然納得できない味だったので
前回のリベンジするつもりで気合を入れて作りました☆
今日のは
頑張って作った甲斐あって？！？！？
味もよくしみ込んでいて
こんがり香ばしい夏にぴったりのタンドリーチキンに！！
これなら合格だ！！！
今日の給食
ごはん
タンドリーチキン
ささげのサラダ
味噌汁
すいか
です
タンドリーチキンが
美味しかったようで何度もおかわりしては
ポーズを決めて微笑んでくれた
きく組の子たち 笑
かわいい
このレシピと焼き加減を
忘れないようにしっかりメモして
おこうと思います 笑
レシピはまた来週お伝えしますね☆
お盆休みにご家族で
タンドリーチキン食べてみてくださいね！！！
最後までお読みいただきありがとうございました
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