十五夜☆

10月1日

足近保育園　栄養士　今西　沙代です

今日もご訪問いただきありがとうございます☆

十五夜です！

今夜は綺麗な満月が見られるといいですね☆

 

年中がお月見団子作りに挑戦しました

 

 

 

 

むにゅむにゅする～って大興奮！！！

 

 

 

白玉粉の匂いをかいでみて

「なんか　おもちのにおいする」って言っていた子がいました☆

そう、白玉粉はもち米で出来ています

ちなみに上新粉はうるち米　米で出来ています＾0＾

 

 

 

 

まとまったら次は、

一口大に丸めて茹でます☆

 

 

形に大変個性が出ます　笑

 

IHのお鍋をお部屋に用意して茹でました☆

 

 

 

 

2ｋｇの白玉粉はもも1・2組のお友だちの

するするっと

お腹の中に入っていきました　笑

こんなに食べれるのかなあ？？と

思いながら発注したのですが

余裕で食べきってしまいました　笑

お好みで

黒蜜ときな粉をかけて完成です☆

 

 

 

とっても美味しいお月見団子が完成しました

 

 

 

みんなの満足そうな

顔が頭から離れません・・・

よっぽど美味しかったのでしょうね！！

 

美味しく食べてもらえてよかったです

 

 

 

皆様も

素敵な十五夜をお過ごしください☆

今日の給食

ごはん

チーズはんぺんフライ

じゃこピーマン

おくら

沢煮椀

ヨーグルト

です

 

 

 

私が個人的に好きなのは

これ↓

 

 

 

じゃこピーマン

かためのちりめんをゴマ油で少し炒めてから

ピーマンを合わせて

しょうゆ、砂糖、酒、みりんで炒めにしたもの

最後にゴマをパラパラすれば完成です

とっても噛み応えもあって

ごはんに合う一品になりました

とってもCa豊富ですね

通常、ビタミンCは加熱すると壊れやすい成分なのですが

ピーマンに関しては果肉が分厚いため、

熱を加えてもビタミンCの損失は少ないといわれています

 

お試しください☆

最後までお読みいただきありがとうございました