さつま芋のバター焼き☆

10月27日

足近保育園　管理栄養士　今西　沙代です

今日もご訪問いただきありがとうございます☆

 

 

 

 

連日、子どもたちがさつま芋堀りや

柿狩りを楽しんでいます　笑

なんという自然と仲良しの保育園＾＾

 

 

 

 

 

 

 

家に持ち帰ったさつま芋や柿は

家族で美味しく召し上がって下さいね☆

 

 

 

 

どんな風にお芋を調理して食べたのか

子どもたちから聞けるのを楽しみにしています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日、掘ったお芋でばら組さんがクッキングに挑戦☆

 

 

 

 

輪切りしたさつま芋をバターを溶かした

ホットプレートで焼くだけの簡単おやつです

 

 

 

 

 

 

 

部屋中にバターの良い香りが漂って

 

 

 

 

 

いつもは寝起きのちょっと悪い子どもたちも

今日はお寝覚めパッチリ　笑

 

 

 

 

 

 

 

「あれ？このにおいは？？？なんだ？？」

「おやつはなあに？？」

「いいにおい～☆」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

などと言いながら子どもたちが

ホットプレートの周りに集まってきました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「おかわりください～！！！」

 

 

 

 

 

 

と焼いた芋が気持ちのいいくらい

次々と子どもたちのお腹に入っていって

 

子どもらの食欲に感心＾＾

 

 

 

 

 

 

昨日採ったばかりのお芋をみんなの目の前で

焼いて食べたので格別に美味しかったようで

子どもたちも嬉しそうでした＾＾

幸せですね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日の給食

 

 

 

 

 

 

 

 

五目ごはん

さんまの蒲焼き

さつま芋とレーズンのサラダ

味噌汁

ヨーグルト

です

 

 

 

 

ばら組さんの午後のおやつ

さつま芋でしたが給食でもさつま芋を使用していて

芋と芋がかぶってしまいました・・・

 

 

 

 

 

 

 

しかし、明日は枝豆を収穫して食べることに

なっていてクッキングは出来ない為

それなら今日やろう！！！

ということで実行することになりました＾＾

 

 

 

 

 

 

 

 

さつま芋も食べ方が違えば

同じ芋でも新鮮に思えてくるから不思議　笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

給食のさつま芋のサラダには

レーズンを加えてマヨネーズで和えました＾＾

 

 

 

 

 

 

甘さとマヨネーズの塩加減が

とってもよく合って美味しかったです☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

すみれ組のお友だちも

今日、さつま芋を掘りを行ったので

 

給食ですぐにさつま芋が使用されていて

嬉しそうでした＾＾

今日は混ぜご飯だったのですが

1歳児さんたちには白いごはんの方が

人気があるのか？！？

なかなか手が進んでいない子もいました・・・・

 

よく出す味噌汁は食べ慣れた味だからでしょうね

みんな大好きな汁物です＾＾

 

 

 

小さなころに

数多くの食材や献立に出会い

いろいろな味を体験し、覚えて欲しいです☆

 

 

 

 

 

注意：灰汁の強いものや塩気の多いもの

ナッツ類など・・・

食べるのに注意の必要な食材もたくさんあります

十分にご注意ください！！

 

 

 

 

 

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました