ほうれん草ケーキ☆
2月20日
足近保育園 管理栄養士 今西 沙代です
今日もご訪問いただきありがとうございます☆
大変暖かい日が
続いていますが
明日から寒くなるそうです・・・
寒暖差で体調を崩さないように
気を付けてくださいね
さて今日は
畑のほうれん草を使って
ほうれん草ケーキを^^
ホットケーキミックスと
バター、卵、牛乳、砂糖
そして刻んだほうれん草を
混ぜて焼くだけの
シンプルほうれん草ケーキ☆
一人ずつ
カップケーキ用のカップに入れて
焼くのもいいのですが
大きく天板に広げて焼いて
カットしています^^
切る?切らない??
切る?切らない??悩む・・・
どっちが楽なんでしょう?
大きく焼いてからカット
カップに入れて焼く(カット無し)
誰か教えて下さい 笑
料理もおやつも
見た目が大事ですが
効率よく作ることも大事だと思っています
ミキサーにかけると
ほうれん草の色が
綺麗な緑のケーキになります☆
しかし、今日のように
刻んだほうれん草で作るケーキも
素朴で好きです
(園にミキサーが無いので欲しいです
なかなか出番はなくともあると非常に使える家電 笑)
さてさて、明日は
お別れパーティは行われます☆
焼きそば
から揚げ
ポテトサラダ
フルーツポンチ
の給食です^^
いつもだったら
自分では、組み合わせないような
おかずが並ぶのが
お別れパーティ☆
そんな日もたまにはいいです!!!
明日はたくさん食べて楽しみましょう!!
給食室のみんなで朝から張り切って作ります!!
うちの園は、ミキサーこの間ゲットしました((笑))
あるようで、なかったミキサーです。
鉄板で焼きカットかカップか・・・これも悩みます。
カットの率が多いです。
・給食で出してはいけない食材
・ヒヤリハット
・安全においしく食べる
・しっかり噛むこえかけ
いろいろ悩み、考える事が多いです。
でも、とても大切な事ですよね。
ブログ読んで、私も頑張らないと・・・と力をもらいました。
いつもありがとうございます。
いつもコメントありがとうございます
ミキサーうらやましいです^^
あると本当に便利ですよね
無くても給食はつくれますが、、、
たまに使いたくなります 笑
出さない方がいい食材については
早急に検討していかないととって
思っています!!
コメントをいただけて私も
元気もらいました☆
ありがとうございます