苺☆いちご

4月26日

足近保育園　栄養士　今西　沙代です

今日もご訪問いただきありがとうございます☆

風の強い一日になっていますね

ゴーゴーと怖いような風の音がしています・・・・

↑美味しい部分を鳥に食べられてしまいました

先週の金曜日

畑でKAGOMEの

凛々子やこあまちゃんの苗植えを

年長さんにお願いした時に

その時に隣にある苺畑のいちごが

いっぱいなってるのをさくら組のお友だちは見てて

「ねーねー　せんせい　いちご　とりたい！！」

「いちご　たべたい～」

「だれかに　いちご　たべられてる！！！」

などと先週の金曜日に苺を採りたくて

うずうずしてたみんなでしたが・・・・・・

でもちょっと早かったので今日まで我慢しました

週末は暖かかったので

苺はたくさん色付き

今朝は真っ赤な苺がいっぱい畑になっていました☆

年長さんに苺の収穫をお願いした所

みんなで頑張って収穫してくれて

かごに4杯も採れるほどの大豊作でした＾＾

ちぎりたて初物、苺を早速洗って

すぐに外で味見していた年長さんたちでした☆

口の周りを赤くして

必死に食べていたみんなが可愛かったです

まだまだ子どもね　笑

いっぱい採れたので

保育園のみんなで美味しくいただきました

さくら組さん、ありがとう～＾＾

ということで

今日はオレンジと苺のダブルデザートとなりました＾＾

豪華で贅沢☆

明日は

新鮮なスナップエンドウも給食で使用しますよ！！！！

話はそれますが

今、畑に立派な五月人形が飾ってあります☆

今どき、このような大きなものは貴重です

とても迫力があります

外に飾るのがもったいないくらいの立派なものです

是非、畑に来た際はご覧ください！！

さて今日の給食

ごはん

鮭のみそ焼き

キャベツのピーナツ和え

豚汁

オレンジと苺

です

鮭のみそ焼きは

素焼きした鮭の上に

甘味噌を作って塗りもう一度さっと焼いています

魚の味噌焼き

レシピはこちらからどうぞ↑

鮭でも鰆でも鯖でも美味しいです＾＾

子どもたちは今日のメニューを見て

「これ　あかみそだよね～」と言ってる子がいて

さすが！東海地方に住んでるだけあって

赤味噌のことよく知っていました　笑

みそ焼きにもお味噌汁もおでんにも

やっぱり赤味噌が合うなと私も思う　笑

ちなみに

味噌汁には赤味噌と合わせ味噌を半分づつ混ぜています

合わせ味噌と言っても

赤味噌と白味噌を合わせて作る合わせもあるし

米、麦、豆麹の麹の種類を合わせているから合わせ味噌と

呼ぶこともありますが、園では前者の合わせ味噌を使用しているので

結果的には園の味噌汁は赤味噌の割合が多いことになりますね

でも100％赤味噌ではありません＾＾

 

最後までお読みいただきありがとうございました