玉ねぎごはん☆

6月5日

足近保育園　栄養士　今西　沙代です。

 

今日もご訪問いただきありがとうございます☆

 

 

 

 

 

昨日いっぱい収穫した玉ねぎを今日持ち帰りますので

美味しく調理してくださいね☆

さて、年少さんが玉ねぎの皮むきの

お手伝いをしてくれました。

 

 

 

 

 

大きなソフトボールくらいある

玉ねぎをみんなで皮むき☆

 

 

 

 

 

みんな真剣な表情です。

「なんかカレーのにおいしてきた」

お母さんが料理を作っているときに

嗅いだことのある玉ねぎの匂いに反応したのか

 

「カレーだ！カレー！」と言い始めたみんな　笑

 

一人が言いだすと

だいたいみんながつられて言う　笑

 

 

 

 

その玉ねぎを利用して炊飯器に玉ねぎを

丸ごと一個どーん！！と入れた玉ねぎご飯を作りました

 

 

 

 

まるごと入った玉ねぎに興味津々。

どこまででも顔を近づけていきます　笑

 

 

 

 

 

材料　　2合分
新玉ねぎ　　　　　　1個
米　　　　　　　　　2合
有塩バター　　　　　5ｇ
コンソメ顆粒　　　　小さじ2.5
ベーコン　　　　　　30ｇ
水　　　　　　　　　350～360ｇ
（玉ねぎの大きさで水の量は調整してください）
コーンなど好みの野菜20ｇ

 

作り方
① 玉ねぎの皮をむき芯を取り、放射状に切り込みを入れる。
② ベーコンは小さく切っておく。
③ 炊飯器に米、コンソメ、水、ベーコン、バター、コーンを入れて新玉ねぎを上にのせて炊く。
④ 炊き上がったら新玉ねぎを崩しながら混ぜる。

 

美味しくなあれの呪文と

「スイッチオン」とみんなで

掛け声をかけたら炊けるまで

蓋をあけるのは我慢我慢・・・・・。

 

 

 

 

 

ジャーン☆

炊けました

 

 

 

 

 

先日より給食中は新型コロナ対策として

パーテーションを作成し使用しています

給食以外の時間はマスク着用して頑張っていますが

給食中はマスクをはずすので・・・・

パーテーションをして予防中

気持ちの問題かもしれませんが・・・・・・

 

 

 

 

 

段ボールプラスチックで副園長先生が作ってくださいました☆

 

 

話がちょっと玉ねぎご飯からは

それましたが

 

 

 

 

 

みんなの反応は

「ごはんおいしい～」

「あまいね～」

「やわらかいね～！！」

思ったよりも好反応で良かったです

 

 

 

気に入った子は

何回か、おかわりして食べてくれていましたよ☆

簡単なのでお家でも作ってみてください！！

 

 

 

 

 

今日の給食

 

 

 

たまねぎごはん（年少のみ）

ごはん（年少以外）

鯖のみそ焼き

ごぼうサラダ

コーン中華スープ

いちご

です。

まだこんなに立派ないちごが

採れます

幸せ～☆

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました。