7月12日
足近保育園 管理栄養士 今西 沙代です
今日もご訪問いただきありがとうございます☆
やっと！！！
プール開きです☆
7月に入ってから12日目にして＾＾
と言ってもコロナの影響で
蜜を避けるために
各学年日替わりとなっています
ご理解ください
年少さんたちは
初日だったことや
水が冷たかったりしたこともあって
遊び方は控え目＾＾
焼けつくような暑さの中の
プールは気持ちいいですね！
暑い日が続くのは個人的には嫌ですが
プールにもってこいの
暑～い日差しが毎日続くといいですね(●’◡’●)
今日の給食
ごはん
豚ときゅうりの炒め物
蒸かしかぼちゃ
味噌汁
すいか
です
↑上記の写真は
ばら組（2歳児）の
食事量です
個人差はありますが
最初に
この量をもらってから
欲しい子は汁、おかず、ごはんなどなど
おかわりして食べています
毎年この時期になると作るのですが
お化けきゅうりの炒めもの☆
家庭菜園をしている方なら
分かってもらえるのではないかと思うのですが
きゅうりは、一日でも
収穫しないでいると
化け物のように巨大化してしまう！！！
今日の給食は
細いきゅうりではなくて
あえて
お化けみたいに太いきゅうりで作る特別料理です＾＾
お化けきゅうりの炒め物
太いきゅうり 2本
豚肉 200ｇ
にんじん 彩りに
焼き肉のたれ 大2
しょうゆ 少々
砂糖 少々
油 大1/2
①きゅうりは半分に切って種をだして
斜めに薄く切っていきます
※園では大量なので一旦茹でて水切りしますが
家庭なら塩を少しふって水気を絞って下さい
②豚肉を油を入れたフライパンで炒めます
※これまた園では大量なので一旦茹でて
焼き肉のたれを絡ませています
③茹でた人参ときゅうりを焼き肉のたれ（半分）と
必要に応じてしょうゆ、砂糖を足して炒め煮する
④炒めた豚肉を③に戻して残りの焼き肉のたれを
加えてさらに炒め合わせて出来上がり☆
簡単で美味しいですよ
きゅうりがまさかの主菜に変身！！！
そしてそして
今年初のすいか＾＾
2歳児のみんなは大興奮↑↑
かじってかじって・・・・・
かじってかじって・・・・・
気が付いたら真っ白になるまで
かじっていた子がいました 笑
すいかが大好きなばら組さんたち
今年もいっぱいすいかが食べられるといいですね☆
足近町も先週までは
不安定なお天気が続いていましたが
そろそろ梅雨明けも近いのでしょうか？
毎日豊富に採れる野菜に感謝＾＾
それを収穫して畑から給食室まで
運んでくださる
畑を手伝って下さる方にも感謝＾＾
無駄にしないようみんなで美味しくいただきましょう☆
最後までお読みいただきありがとうございました
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