手作りアイスクリーム☆

7月27日

足近保育園　　管理栄養士　今西　沙代です

今日もご訪問いただきありがとうございます☆

暑いですね！

想像を超える暑さです

熱中症には十分に気をつけてください！！

そんな暑い日にぴったりの

冷たいスイーツ作りを行ったもも1組さん☆

材料は牛乳、生クリーム、はちみつだけ！

氷と塩を用意して

ジップロックに入れた材料を

混ぜ混ぜしていきます＾＾

 

 

途中、勢いよく

振りすぎて溶けた氷が水になって

破れて流れ出て・・・

机が水浸しになる事件も　笑

 

 

振ること約10分

何となく固まってきて

アイスっぽくなってきました！！！

 

どんなあじなのかきになって＾＾

味見タイム！！！

 

はちみつの優しい味がして

乳のコクや旨味を感じました

例えるなら山の上で食べる

ソフトクリームの味！！！

 

今日の給食

チャーハン

肉団子

おくら

トマト

野菜スープ

苺ヨーグルト（私は残りのゼリーが写っています＾＾）

です

茹でオクラやミニトマトが

追加されて

豪華な給食になっています＾＾

野菜がたくさんいただけて

幸せですね！！！

 

手作りアイス

とっても美味しかったです！！

簡単なので

皆さんもご家庭で作ってみてくださいね＾＾

生クリーム　100ｍｌ

牛乳　　　　100ｍｌ

はちみつ　　30ｇ

ジップロック　大きさ違い　2枚

塩　氷　各60～70ｇ

生クリーム、牛乳、はちみつをジップロック（小）に入れてよく混ぜる

塩と氷をジップロック（大）に入れる

ジップロック（小）をジップロック（大）に入れて

軍手をはめてよくもむ！

短時間で冷えて

すぐ食べられます

冷えが悪い場合は

冷凍庫で冷やします

その場合、様子を見ながら

たまにもむことでなめらかなアイスになるみたいですよ！

私も家でやってみようと思います☆

最後までお読みいただきありがとうございました