3月7日
足近保育園 管理栄養士 今西 沙代です
今日もご訪問いただきありがとうございます☆
昨日、さくら2組さんが
カルピスケーキを作りました＾＾
先日いただいたカルピス原液使用＾＾
カルピスのほんわり香る
マドレーヌをイメージして
作りました
卵、ホットケーキ粉、バター
牛乳、砂糖、そしてカルピス＾＾
生地を作って
カップにいれてからも
追いカルピスをするのがポイント！！
正直こんなに膨らむなんて
思っていませんでした 笑
みんなで生地を
泡立てで混ぜ混ぜして
カップに注ぎます
生地がもったりしてて
なかなかカップに入らず 汗汗
苦戦しました
ふっくらもっちもちに
焼けました
想像を超えるボリュームでしたが
みんなで美味しくいただきました＾＾
この後も、いろいろなクラスが
カルピスおやつに挑戦していきます
お楽しみに☆
こちらのレシピを参考にして
作りました＾＾
是非作ってみてください！！！
昨日作ったケーキは
配合は園児用に変えてあります☆
↓↓↓
ケーキを作って
卒園式の練習もして
午後からは交通安全教室もあって
大忙しの一日でしたが
みんなはさらりとこなしていました
追いカルピスした部分が
ねっとりしていて
私はそこが美味しいと思ったのですが
さくら2組の子の意見を聞いた限りでは
生地にしっかり混ぜ込んだほうが好みだそうで 笑
カルピスの香りは焼くことで
ある程度は、飛んでしまいますが
カルピスの優しい甘さが美味しいケーキでした＾＾
最後までお読みいただきありがとうございました
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