1月15日
足近保育園 管理栄養士 今西 沙代です
今日もご訪問いただきありがとうございます☆
今日、急遽豆乳餅にしました＾＾
いつもなら
きな粉をまぶすのですが
今日は、きなこをまぶすバージョンと
あんこをまぶしたバージョンと
2種用意しておやつで提供＾＾
豆乳と片栗粉、砂糖を鍋に入れて
よく混ぜてから火にかけ
もったりしてくるまで混ぜるだけ！
少しあら熱をとったら
きな粉やあんこをまぶして完成＾＾
豆乳餅のレシピはこちらからどうぞ☆
お餅つきを少し見学したみんなは
「ぺったん ぺったんの」と
お餅つきを思い出していました☆
記憶のあるうちに
作れてよかった 笑
初めて食べるあんこに
口にいれてビックリした顔をしていた子も
あんこを食べたことがある子は
嬉しそうに！
食べたこと無い子は
大急ぎで口から出している子や
顔をしかめている子・・・・などなど
「おいしい！」と
いつものきなこ味だけでは
ないことに気がついてくれた子もあったので
私は満足です＾＾
来年からはこれを未満児さんに
出してあげたいなと思います＾＾
さて今日の給食
れんこんカレー
ごぼうサラダ
チーズ
フルーツヨーグルト
です
よく見ると！
ほら！！！れんこん
いつもは豚肉で作るカレーを
鶏ミンチにして
パプリカを入れて
ちょっと変わったカレーにしました
何かで見かけた
根菜カレー＾＾
何で見かけたかは忘れましたが
カレーにすると何でも美味しい節は
やっぱり正しいです
季節の食材でカレーを楽しみたいと思います
最後までお読みいただきありがとうございました
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