2月2日
足近保育園 管理栄養士 今西 沙代です
今日もご訪問いただきありがとうございます☆
明日は節分ですね
子どもたちは食べられませんが
福豆を持ち帰りますので
保護者の皆様が誤嚥しないよう注意して召し上がりください！
消費者庁によると
2018年までは
3歳までは豆やナッツを食べさせないように注意しましょう！
ということでしたが
昨年から5歳以下は豆やナッツを食べないようにしましょう！
と変更になりました
行事に欠かせない福豆ですが
大変、誤嚥しやすい食べ物でもあります
お正月に食べるお餅もそうですけど・・・・・
福を呼び込むお豆
保護者の皆さまも
気を付けて食べてくださいね
さて今日の給食
食パン
すももジャム（畑のスタッフ手作り）
ウインナー
スマイルポテト☺
キャベツのサラダ
カレーミルクスープ
ヨーグルト
です
今日はさくら2組さんのリクエストにお答えして
ジャムパンとウインナーを出しました＾＾
そこに私がスマイルポテトを付け加えたので
ジャンクフードっぽい給食に・・・
ちなみにジャンクフードとは
カロリーばかり高くて
栄養バランスの悪い食べ物という意味があります
注意：ジャンクフードが決してダメな食事だとは思いません
たまに年に数回食べるだけならあり！だと私は思っています
今日はカレーミルクスープを作ってみました
中にはじゃがいも、にんじん、たまねぎなど
カレーでおなじみのお野菜はもちろん
赤いんげん豆や大豆の水煮
うぐいす豆のなどや鶏肉、しめじなど具沢山＾＾
カレー風味のミルクスープは
パンにぴったり！甘くて優しい味がしました☆
是非ご家庭でも
お好みのカレールウを少々と
味が足りない分はとコンソメを入れて作ってみてください
伝え方がざっくり過ぎて作れない？！ですか？！
O型なのでお許しください！！！
乳アレルギーの方は豆乳でも美味しそうですね☆
ざっくりすぎる
ミルクスープの詳しいレシピは
明日、お伝えしますね 笑 ＾＾
最後までお読みいただきありがとうございました
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